Por fin llegó un cambio en la tecnología de la refrigeración.

hielo
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Cambio en la tecnología de la refrigeración.

 

Gracias a la refrigeración tenemos cervezas frías, alimentos conservados, temperaturas ideales en verano y motores de nuestros autos intactos.

La refrigeración sirve para reducir la temperatura o para impedir que suba a través de distintos fluidos refrigerantes y ventiladores.

El calentamiento global ha provocado un alza considerable en las temperaturas del planeta, haciendo que el calor cada vez sea más intenso, incluso en ciudades donde el clima no resultaba ser tan fuerte y los veranos tan calurosos.

Actualmente mantenemos nuestros alimentos frescos, nuestras bebidas frías y nuestras casa agradables gracias a aires acondicionados, enfriadores y refrigeradores, pero esto, resulta ser contraproducente pues, para producir temperaturas que contrarresten el calor, se requiere energía y esta energía a su vez es producida por combustibles fosibles, los cuales, son directamente responsables del cambio climático.

niños jugando con aguaLa necesidad de crear sistemas de refrigeración y enfriamiento eco amigables, eficientes y limpios ha provocado que muchas personas inicien sus propias investigaciones, por ejemplo: En un garaje de Reino Unido surgió la idea de usar camiones refrigerados con nitrógeno líquido para transportar y mantener en buen estado alimentos como carnes y lácteos, una cadena de súper mercados en este país vio futuro en la idea ha decidido implementar dentro de sus vehículos transportadores.

De acuerdo con expertos, si se hace un cambio en el sistema de enfriamiento moderno el mercado aumentará de 82 a 140 millones de dólares anualmente, pues la tecnología generará el mismo beneficio por un menor costo ambiental y económico.

De igual manera, una empresa creó una nevera la cual basa su sistema de enfriamiento en el uso del hielo y de plásticos aislantes. Durante la noche el hielo es congelado por el sistema usando energía de la red eléctrica, pero, durante el día es desconectado y el enfriamiento se lleva a cabo gracias al hielo almacenado, reduciendo el impacto a la red eléctrica y al medio ambiente.

Otro sistema implementado es el que desarrolló la cadena de Hoteles Marriot, pues, en lugar de usar el aire acondicionado a todas horas, decidió enfriar el agua durante las horas de menos consumo de agua para hacerla circula y enfriar los edificios sin necesidad de encender su aire acondicionado ahorrando mucho dinero, energía y recursos; es tan eficiente que los huéspedes no notan el cambio.

 


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fuente de imagen : pixabay

 

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